-
ترب کوهی (Armoracia rusticana):
ترب کوهی (نام علمی: Armoracia rusticana) نام یک گونه از تیره شببویان است.این ریشه ارزشمند نه تنها حاوی ویتامین C است بلکه در برگیرنده ایزوتیوسیانات و sulforphane است. این دو ترکیب برای پاک کردن خلط مورد استفاده قرار میگیرند. شما میتوانید با رنده کردن این ریشه و اضافه کردن زنجبیل به آن یک ماده درمانی عالی بسازید.